52书库 - 综合其他 - 韩味时光:发酵与炽热的四季之歌new在线阅读 - 第二章:首尔夜s的韩式拌饭

第二章:首尔夜s的韩式拌饭

    仁川国际机场的繁华与繁忙与世界上的任何一座大都市无异。舒涵拖着沉重的器材箱,穿梭在韩文与英文交织的指示牌下,耳边充斥着快节奏的韩语对话。这种完全陌生的语言环境,反而给了她一种奇妙的安全感——在这里,没有人认识她,没有人知道她是那个陷入瓶颈的获奖导演,她只是一个孤身一人的旅人。

    搭乘机场快线进入首尔市区时,夜幕已经悄然降临。三月的首尔依然带着寒冬的余威,冷风透过地铁站的出口直往衣服里钻,舒涵拉紧了黑色羽绒衣的领口,按照预订的地址,在钟路区的小巷里找到了自己租下的小公寓。

    公寓不大,但有一扇面向老街区的窗户。舒涵将器材一一取出、检查、充电,这是她多年来养成、近乎强迫症般的习惯。当最後一台摄影机的电池灯亮起绿光时,她的胃部传来了一阵空洞的抽搐感。

    她已经整整一天没有好好进食了。

    穿上外衣,舒涵走出了公寓。夜色中的首尔展现出一种极具冲突感的魅力:远处是霓虹闪烁的高楼大厦,而脚下却是铺着石子、蜿蜒曲折的老巷弄。空气中弥漫着一种特殊的气味——那是炭火烧烤的烟焦香、guntang高汤的鲜香,以及某种隐隐约约、酸辣而刺激鼻腔的发酵气味。

    舒涵凭着直觉,跟随着这股气味穿过了几条巷子,来到了着名的广藏市场入口。

    夜晚的传统市场热气腾腾,与外面寒冷的街道彷佛是两个不同的世界。巨大的拱形天棚下,数百个摊位一字排开,黄色的灯光将整个市场照得如同昼日。蒸笼里冒出的白雾氤绕在半空中